香蕉采摘过早放了两个月不能吃

香蕉放久了会经历熟化过程，成熟后的香蕉会出现黑斑和变软的现象，这时候不能再食用。但是如果香蕉仍然呈现黄色或微绿色，没有明显的黑斑或变软，可以根据个人喜好来决定是否食用。此外，如果香蕉被放在冰箱中冷藏，可以延长其保鲜期，但同时也会影响其口感和质地。