1.真空包装

通过抽走空气的方式降低氧气含量，抑制微生物繁殖。使用食品级真空袋进行密封后抽出空气，可以有效延长食物保质期。

2.冷藏

低温环境能够减缓细菌滋生和食物变质的速度。将未开封的腊肉腊鱼放入冰箱冷冻层中可保存数月时间。

3.阴凉通风处

将腊肉腊鱼放置于干燥、阴凉且通风良好的环境中，有助于减少微生物生长。这是一种传统的保存方式，在天气适宜时可适当采用。