加藤820和加藤1023作为不同的挖掘机型号，其装车速度受多种因素影响，如挖掘机的工作状态、驾驶员的熟练度、现场作业环境等。因此，无法简单地断定哪个型号的装车速度更快。

在实际应用中，应根据具体的工作环境和作业需求，选择适合的挖掘机型号，以达到最佳的装车效率。

同时，驾驶员的熟练度和操作技巧也是影响装车速度的重要因素，因此，选择有经验的驾驶员也能提高装车效率。