自家烤烧烤当然少不了新鲜食材的配搭。一般我会选购新鲜的牛肉片、羊肉片、鸡翅、大虾等肉类食材，此外还会准备一些蔬菜如洋葱、彩椒、茄子等，让烧烤更加丰富多样。对于海鲜爱好者来说，鲜嫩的鱿鱼丝和鲜美的扇贝也是不可或缺的选择。此外，还会准备一些火锅配菜如豆腐、粉丝等，增添火锅的风味。