不是纯粮酿造。

因为珠江啤酒的生产工艺中并没有使用纯粮酿造，其配方中含有大量水、糖、玉米等原料，而不是像纯粮酿造一样只使用麦芽和啤酒花。

这也是为了让啤酒的口感更加符合国内消费者的口味。

值得一提的是，虽然不是纯粮酿造，珠江啤酒在生产过程中也十分注重原料的选用和生产工艺的控制，以确保啤酒的品质和口感。

除了珠江啤酒，现在市面上的有些啤酒品牌也采用了纯粮酿造或半纯粮酿造的方式来生产啤酒，以强调其品质和口感方面的优势。