1、在北方,外出的人,临行之前都要吃碗热气腾腾的饺子。回家之后,家人会将一大碗面条放在归人面前。这便是俗话说的“出门饺子回家面”

2、因为在北方人眼里,饺子算是传统饮食文化中“地位”较高的一种食物。