处理方式如下：

1、首先查看店铺里的商品是否为三无食品，主要查看商品的生产日期、质量合格证以及营业资质。如果是三无产品，再采取措施；

2、和买家进行沟通，请求买家撤掉投诉，向买家认错，让买家知晓自己是第一次经营不知道需要什么手续，并告知买家会下架所有食品直到拥有相关的经营资质；

3、与法律部门进行沟通，依据实际情况进行叙述，并向法律部门承诺下架所有没有资质的产品，等到获取相应资质以后继续经营；

4、与此同时，继续和买家沟通，给予一定的经济补偿。