vivo演示样机的申报密码是“demo_2021”，它是一个8位字符的数字和字母组合，即大写字母D、E、M、O，以及数字2、0、1、1。在申报演示样机时需要使用此密码，以保障该演示样机的安全性。使用此密码可以确保演示样机的安全性，避免外部人员非法获得演示样机的信息。