1、润肺止咳：甘蔗接头煮水能有效缓解肺燥，也能润肺止咳，冬天饮用还能预防上呼吸道感染发生。

2、补充能量：甘蔗接头是甘蔗中含糖量最高的部分，人们用它熬水喝能吸收果糖和葡萄糖以及蔗糖等多种糖类物质，可以让血糖升高，也为人体补充能量，缓解疲劳。

3、润肠通便：甘蔗接头煮水能清理人体内的热毒，可以加快肠胃蠕动，能促进大便生成与排出，能滋阴润燥，对因肠燥引起的便秘有一定缓解作用。