小麦中的钾含量因品种和种植环境的不同而有所变化。一般来说，小麦中的钾含量较低，通常在100g小麦中含有约340-370毫克的钾。请注意，这只是一个大致的数值，具体的数值可能会因小麦品种和其他因素而有所不同。如果您需要更准确的数据，建议参考相关的营养数据库或咨询营养师。