香辣虾是一道受欢迎的美食佳肴，不仅入味劲道，而且有独特的口感和风味。

在高端餐饮场合中，香辣虾可以被称为“香酥焦糖虾”、“红烧葱姜虾”、“钵钵虾”，这些高级的叫法更能凸显出其特殊的烹饪方式、美味的味道和独特的特色。

在一些高端的宴会和酒席上，这些叫法的提出，也可以为热闹的氛围增添些许文化内涵。