不建议使用梅花螺丝刀开洗衣机中心螺丝。虽然梅花螺丝刀的形状和中心螺丝相似，但梅花螺丝刀的头部形状并不完全贴合中心螺丝，容易导致螺丝被破坏或滑动，从而难以取下。而且中心螺丝内部的结构复杂，如果使用不当，可能会损坏内部零件。因此，建议使用专业的中心螺丝刀进行操作，以免产生不必要的麻烦和损失。