根据三星官方描述，新装的三星冰箱一般需要24小时左右才能达到设定的温度。在此期间，冰箱的温度会慢慢下降，但需要注意的是，打开冰箱门会让它的温度上升，所以在这24小时内尽量减少频繁地打开冰箱门。

如果是往已经在运行的冰箱中加入新的食物或饮料，则根据加入的量不同，温度下降的时间也会有所不同，一般需要10-20分钟左右才能完全下降。