在WPS表格中，你可以使用下拉菜单功能并结合函数来进行数据统计。以下是具体步骤：
创建下拉菜单：
a. 打开WPS表格，并选择你想要设置下拉菜单的单元格或一列。
b. 点击“数据”选项卡下的“数据验证”或“有效性”（根据WPS版本可能有所不同）。
c. 在弹出的窗口中，选择“序列”作为验证条件。
d. 在“来源”框中输入你想要在下拉菜单中显示的内容，多个选项之间用英文逗号分隔。
e. 点击“确定”保存设置。
使用函数进行统计：
假设你的下拉菜单选项分布在A1到A10的范围内，你可以使用COUNTIF函数来统计特定选项的出现次数。
a. 在一个空白单元格中输入=COUNTIF(A1:A10, "你的下拉选项")，其中“你的下拉选项”替换为你想要统计的具体下拉菜单项目。
b. 按Enter键，该单元格将显示特定选项在A1到A10范围内的出现次数。
如果你想统计下拉菜单中所有选项的总数，而不是特定选项的出现次数，你可以使用COUNTA函数。例如，=COUNTA(A1:A10)将统计A1到A10范围内所有非空单元格的数量。
自定义设置与调整：
你可以根据需要返回数据验证面板进行进一步的自定义设置和调整，例如更改下拉菜单的样式或添加更多的验证规则。