选择哪个牌子的安徽香菜取决于个人口味和偏好。不同品牌的香菜在风味、质量和价格等方面可能会有所差异。以下是一些选择安徽香菜品牌时可以考虑的因素：

1.品牌声誉：了解品牌的口碑和市场评价，可以通过查看消费者的评价、品牌的知名度和信誉等方面来做出判断。

2.产品质量：关注香菜的新鲜度、色泽、香气和口感等质量指标。选择外观鲜艳、香气浓郁、质地脆嫩的香菜。

3.产地和种植方式：一些地区以出产优质香菜而闻名，了解产品的产地和种植方式可以帮助你选择到更好的品牌。

4.包装和保存方式：选择包装良好、密封严实的香菜产品，以确保其新鲜度和保存质量。

5.个人口味偏好：不同人对香菜的口味偏好可能不同，有些人喜欢浓郁的香气，而有些人则喜欢清淡一些的口感。

你可以尝试购买不同品牌的安徽香菜，亲自品尝并比较它们的味道和质量，从而找到最适合自己口味的品牌。此外，也可以向身边的朋友、家人或当地的消费者咨询他们的推荐和意见。

另外，你还可以关注当地的农产品市场、超市或者在网上搜索相关信息，了解不同品牌的特点和用户评价。这样可以帮助你更好地做出选择。