苹果14升级后出现卡顿严重的问题，可能是由多种原因导致的。针对不同的原因，可以尝试以下解决方案：

1. 清理手机缓存：升级过程中，手机会产生许多缓存，过多的缓存会占用大量内存空间，影响手机运行速度。请在升级完成后立即清理手机缓存。

2. 关闭不必要的功能：系统升级后，可能开启了一些新功能，导致后台运行的程序增多。建议关闭不需要的功能，如后台APP刷新等。

3. 卸载未使用的APP：在设置-App Store”中开启卸载未使用App”选项，系统将自动卸载一段时间内未使用的APP，以释放存储空间。

4. 关闭不必要的后台APP：关闭后台运行的APP，可以有效减少手机的负担，提高运行速度。

5. 检查手机硬件：手机处理器、闪存、运存、电池的性能健康状况以及整体的散热水平都会直接影响手机性能。如果发现某一方面存在问题，可以考虑维修或更换。

6. 更新或重装系统：如果以上方法都无法解决问题，可以尝试更新或重装系统。请注意备份重要数据，以免丢失。

7. 前往苹果授权维修点：如果以上方法仍无法解决问题，建议携带手机前往苹果授权维修点，由专业人员进行检测和维修。

请注意，以上方法可能不一定适用于所有情况，具体情况需要根据手机的实际状况进行判断。希望对你有所帮助。