燕麦重量通常是指干燥后的重量，因为湿燕麦含有一定比例的水分，在不同的时间、存储和气候条件下，水分含量会有不同的变化，从而导致湿燕麦的重量不确定。

测量干燥后的燕麦重量不仅可以改善精度和可靠度，还有助于保持食品的质量和预测储存期限。因此，当我们购买或制作燕麦时，应该先将其烘干或在一定的时间后再进行重量测量。