河南省惠民惠农补贴标准根据农民所属地区和作物品种等因素而有所不同。一般来说，绿肥、油料作物、中药材、葡萄、苹果等主要农作物的补贴标准为每亩50元至150元不等。同时，养殖业也给予一定的补贴，比如养鸡补贴每只0.08元，养猪补贴每头50元等。特别是对于农村贫困户和低收入农民，政府会给予更为优惠的补贴政策。