用料

胡萝卜 50g

虾仁 50g

豆腐 180g

盐 若干

虾仁豆腐泥的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丝然后切丁，放入煮沸的排骨汤内，煮5分钟左右

步骤 2

虾仁洗净去虾线，去壳后剁碎

步骤 3

豆腐洗净切成小块

步骤 4

把豆腐和虾泥放入带有胡萝卜的排骨汤内，等汤汁收敛以后起锅