青鱼珠珠是青鱼鱼籽，又名中华鲟鱼籽，是鲟鱼科鱼类的鱼卵，是一种营养丰富的珍贵水产品。青鱼珠珠的重量随鱼类的种类、年龄和生长环境而异，一般来说，一条青鱼珠珠的重量在0.2克到0.5克之间。例如，一条50克的青鱼，其鱼籽总重量约为5克左右，平均每个鱼籽的重量约为0.1克。所以，120字的一段话认真回答这个问题是不可能的。