根据上海市医保政策，洗牙属于基本医疗保险范围内的医疗服务项目，故上海牙管所洗牙是可以报销的。但需要注意的是，医保只能报销符合规定的洗牙费用，自费部分需由患者承担。因此，在办理报销时需要携带医保卡和医疗费用结算凭证等相关证件，具体报销比例和规定可根据当地医保政策进行查询。