通过线下实体店和线上购物平台购买名创优品的骑骑家族产品后，可以按照以下方式玩：

1. 组装：先按照骑骑家族产品带的图纸和说明书进行组装，组装完成后可以得到一个可玩的模型车、模型自行车等等。

2. 玩耍：将组装好的模型车等玩具分别放到限定的轨道上，选择相应的速度档进行比赛互动，了解物理学习知识，提高观察力和反应能力。

3. 收藏：如果您是玩具收藏家，可以把骑骑家族的产品作为一种珍藏品，收集不同款型、不同颜色的模型玩具，增强个人收藏品的价值感和收集欲望。

总之，骑骑家族的产品不仅具备了装饰和收藏的功能，也可提高玩家的实践能力和沟通协调能力，是一款线下和线上兼具的益智玩具。