玉米和黄瓜本身不是转基因物种，但是有些品种是经过转基因技术改良的。例如，玉米种子可以进行基因编辑，帮助提高产量、耐旱等。黄瓜则可以通过基因编辑技术改善病虫害抗性和品质。这些转基因品种必须在安全性经过充分测试后才能得到批准。在市场上购买这些农产品时，应查看它们的标签以确保知道它们的来源和成分。