在户外摆摊需要用电的话，可以考虑使用移动式的发电机或者是便携式的太阳能发电装备来供电。

发电机虽然需要添加燃油，但输出功率稳定且供电量大，可以满足大功率用电的需求；而太阳能发电装备则可以收集阳光进行充电，环保节能，适合用电量较小的场合。此外，在使用电器时也需要注意功率问题，选择功率较小的冰箱，避免超载使用导致发电机熄火或电量不足的情况出现。同时，也要注意用电安全，不得随意拼接线路、接触不良等情况。