支付宝每周攒黄金是一个由支付宝提供的黄金投资服务。它的基本原理是用户每周投入一定的资金购买黄金，类似于定期定额投资。这种方式可以帮助用户分散投资风险，因为黄金价格受多种因素影响，包括全球经济形势、货币政策等，因此价格会有波动。

从支付宝平台本身来看，它是中国最大的支付和金融服务提供商之一，拥有严格的监管和风险控制体系，因此平台本身是非常可靠的。此外，支付宝攒黄金的投资产品是由正规的金融机构提供的，这些机构都有相应的监管和风险控制机制，因此投资产品的可靠性也比较高。

然而，需要注意的是，黄金投资本身是有风险的，因为黄金价格会受到多种因素的影响，包括市场供求关系、宏观经济形势、政治风险等。因此，投资者需要充分了解黄金市场的特点和风险，并根据自己的风险承受能力和投资目标来做出投资决策。

总的来说，支付宝每周攒黄金本身是一个靠谱的投资服务，但是投资者需要谨慎决策，充分了解黄金市场的特点和风险，并根据自己的实际情况来做出投资决策。