泰式汤米粉是一道具有泰国风味的美食,其做法多样。为你推荐一种泰式冬阴功海鲜汤米粉的做法:
1.材料需要准备青柠、椰浆、姜、虾、小米辣、香菜、花甲、墨鱼、泰式调味酱、金针菇、米粉。
2.虾和花甲买回家后放入水中浸泡,把花甲的沙泡出来。
3.金针菇洗干净后出水。
4.用一个青柠榨汁。
5.墨鱼放进开水煮熟,加姜片和青柠去味。
6.所有海鲜都出水后,在沸腾的水加入青柠,同时放入金针菇。
7.加入海鲜、泰式调味酱、柠檬汁,最后加入椰浆。
8.米粉煮熟后加入冬阴公汤即可。
你可以根据个人口味添加食材和调料,也可以尝试其他泰式汤米粉的做法。