蒸干豌豆是一道营养丰富且美味的小吃，下面是制作蒸干豌豆的简单做法：

所需材料：

- 干豌豆

- 温水

- 清水

- 盐

- 蒸锅

步骤：

1. 将适量的干豌豆放入容器中，加入足够的温水浸泡30分钟，以软化豌豆。

2. 将豌豆沥干，放入蒸锅中，加入足够的清水。

3. 将蒸锅放置在火上，烧开后改小火，继续蒸煮30分钟至豌豆熟透。

4. 取出蒸熟的豌豆，放入碗中。

5. 在碗中加入适量的盐，根据个人口味调整盐的用量，轻轻搅拌均匀。

6. 蒸干豌豆即可食用，可以搭配其他菜肴作为开胃小吃。

希望以上步骤能帮到您！