佛山市南海区是粤S牌和粤T牌的解押区域，但粤E牌车辆根据车辆所有人的户籍所在地来确定解押地点。

如果车辆所有人户籍在南海区，则可以在南海区进行解押；如果户籍不在南海区，则需到对应的解押区域进行解押。因此，具体情况需根据车辆所有人的户籍所在地来确定。