3天左右 做好的新鲜蛋挞,或者是买回来没有吃或者吃不完的蛋挞放入冰箱进行冷藏,一般三天左右是没有任何问题的,当然放置冰箱的时候,不能直接把蛋挞放进去,这样的话它容易受潮,吃上去的就软软的。

另外冰箱里面还会放入一些其他的食物,有可能会引起串味,所以需要用专门的保鲜袋或者是保鲜盒装蛋挞后,把它放入到冰箱进行冷藏保存,基本上三天左右