香菜又叫芫荽

花生米拌香菜

1.材料：香菜150克 花生米80克 大蒜2瓣 调料 调和油半碗 辣椒油半勺 凉拌醋1汤匙 盐巴适量 生抽适量

2..花生米用水漂洗净沥干水，倒入热好的锅里翻炒到无水。

3..倒入调和油开始慢慢炸，待颜色有点微黄就可以捞起。

4..在炸花生米的时候，把香菜洗净切好 大蒜切碎备用。

5..沥干油再趁热倒入盐巴拌匀。

6..放入大蒜搅拌一下，趁热有蒜香入味哦。

7..倒入凉拌醋。

8..倒入生抽。

9.倒入辣椒油搅拌入味。

10..再放入香菜稍微拌一下就可以上桌了。