不建议使用75%医用酒精清洗小龙虾。

虽然酒精可以杀死细菌和病毒，但它也会破坏小龙虾的外壳，导致其变得脆弱易碎，影响口感。此外，酒精还可能残留在小龙虾表面，不利于食品安全。建议使用清水或专门的食品清洗剂进行清洗。