力量锻炼的间隔时间最好是48小时，也就是两天。这是因为在进行力量训练时，肌肉会经历微小的撕裂和损伤，需要时间来修复和恢复。在48小时内，肌肉会进行修复和适应，从而变得更强壮和更耐力。

如果锻炼间隔时间过短，肌肉可能没有充分恢复，导致过度训练和受伤风险增加。如果间隔时间过长，肌肉可能会开始失去适应性，锻炼效果不佳。因此，在进行力量锻炼时，保持间隔时间为48小时可以最大化锻炼效果和保护肌肉。