三福收菜和六福在本质上没有区别，这两家公司在业务上有所重叠，都从事各类黄色铂金首饰及首饰产品的采购、设计、批发、商标授权及零售业务。

不过，三福收菜和六福在某些方面还是存在一些差异：

公司性质：三福收菜和六福都是珠宝品牌，但三福收菜属于三福集团旗下，而六福珠宝则属于香港珠宝企业。

产品定位：三福收菜和六福在产品定位上有所不同。三福收菜主要面向年轻消费者，注重时尚和潮流元素，产品价格相对较低。而六福珠宝则更加注重品质和工艺，产品价格相对较高，主要面向中高端消费者。

品牌形象：三福收菜和六福在品牌形象上也存在差异。三福收菜以简约、时尚、个性为品牌核心价值，强调年轻、活力和创新。而六福珠宝则以“奢华、高贵、品质”为品牌核心价值，注重工艺和设计。

总体来说，虽然三福收菜和六福在某些方面存在差异，但它们在业务范围和产品类型上有着很大的相似性。消费者可以根据自己的需求和喜好选择适合自己的品牌。