江西现代职业技术学院的单招是否需要进行面试，是根据不同专业而定。一般来说，部分技术和实践类专业需要进行面试，如美术、影视制作等，而一些理论类专业则不需要。

面试主要是为了更好地考察考生的实际能力和语言表达能力，以便更精准地选拔优秀的学生。因此，建议考生在报名前仔细阅读招生简章，了解所选专业是否需要参加面试，以便有针对性地准备应试材料和技巧，提高自己的综合素质和竞争力。