根据揭阳市的生育险政策，如果断交一个月，可以补交生育险费用。但是需要注意的是，补交生育险费用的时间是有限制的，一般是在断交后的三个月内进行补交。如果超过了这个时间，可能就无法补交了。因此，建议您尽快联系相关部门了解具体的补交流程和时间限制，以确保您的权益。