1.芒果奶黄汤圆 材料： 糯米粉 150 克 糖 100 克 冻水 95 克 芒果 2 个 奶黄 50克 制法： 1.将糯米粉、五十克糖 ，加入冻水，搓成糯米皮。

2.芒果切粒 3.将适当分量的芒果奶黄馅包进汤圆皮 4.放入油镬中以慢火炸至酥化。备注： 小贴士 馅料与糯米皮的最佳比例为1：1，太多馅料吃时会太过腻口 。