华为Mate60手机上的文件可以通过多种方式生成。可以使用手机自带的文本编辑器或记事本来创建文本文件，可以使用相机应用程序拍摄照片和视频文件，可以使用手机自带的音乐应用程序录制音频文件，还可以通过下载和安装其他应用程序来生成不同类型的文件，例如游戏、办公软件等。

此外，华为Mate60手机还支持通过蓝牙、Wi-Fi、USB等方式将文件从其他设备传输到手机中，并生成相应的文件。

用户可以根据自己的需求和使用习惯选择适合的方法来生成文件。