清水中放入盐，盆地放一双交叉的筷子，用漏筐装满蛏子放在筷子上面浸泡，这样将等贝类与盆底隔开了，这样吐出来的泥沙就会直接沉底了，悬在中间的花蛤、蛏子等贝类再吸进来的水又是干净的，大约2小时左右就能吐干净泥沙。