一账一表是一种会计核算方法，在进行企业经济活动统计时，将所有经济业务的货币性、相应性和往来性的记录，总结成不同的账目和报表。

这种方法主要是为了方便企业核算经济活动的全过程，最终形成财务状况和财务成果报表，从而保证企业财务信息的真实性和准确性。

同时，一账一表还可以为企业管理层提供实时数据支持，帮助企业制定决策和管理控制。总之，一账一表是企业财务管理必不可少的基础，是企业各项决策和管理工作的重要依据。