为你推荐一种好吃又简单的西兰花做法：蒜蓉西兰花。

1.锅中烧水，加入一勺盐和油，西兰花下锅焯烫3分钟；

2.碗中加入一勺生抽、蚝油、一点盐、鸡精、一勺淀粉和一点清水，搅拌均匀，做好料汁；

3.锅中油热，下入多一点的蒜末煸出香味，倒入调好的料汁，大火搅拌均匀，烧至浓稠；

4.最后倒入西兰花翻炒均匀，即可出锅。