是。线板糖这些以麦芽糖为原料的怀旧小吃，纯手工制作的在市场上已经很少见到。旧时这些零食在慈溪长河、鹤鸣等一带非常流行，那是过年才能尝到的高级货。现在掌握手工制糖技艺的师傅少之又少，春节前记者联系上了慈溪长河的诸焕善师傅，那时他正忙于在余姚、慈溪参加农博会和年货展销会，现场制作手工糖果的绝活技艺吸引不少市民的驻足观看。