徐州离职后仍然可以办理公积金提取，但需要满足一定条件。首先，需要在离职后的一个月内前往当地住房公积金管理中心办理公积金提取手续。

其次，需要提供相关证明文件，如离职证明、身份证、银行卡等。最后，根据不同的提取原因，可能需要提交其他证明材料。需要注意的是，如果公积金账户已经被冻结或存在欠款等情况，可能会影响提取。