国际上有许多与儿童保护相关的公约和条约，以下是一些重要的国际儿童保护公约：

1.《儿童权利公约》：这是最广为人知的儿童保护公约之一。它由联合国制定，确立了儿童的一系列权利，包括生存权、发展权、受保护权和参与权等。

2.《联合国预防少年犯罪准则》：该准则旨在预防和减少少年犯罪，强调了早期干预、教育、家庭支持和社区参与等方面的重要性。

3.《世界人权宣言》：虽然不是专门针对儿童的，但其中包含了对儿童权利的保护。

4.《国际劳工组织最低年龄公约》：这些公约规定了最低工作年龄，以保护儿童免受过早劳动的影响，并确保他们有时间接受教育。