福州有多家供应河豚的餐厅，以下是其中几家：

- 玄品河豚料理（福州店）：位于福建省福州市仓山区横江支路融侨外滩壹号商场F座1层46号（近横江支路停车场出口、近驯烘焙），人均消费567元，82.80%的用户推荐。

- 河豚小馆：位于福建省福州市鼓楼区白马北路勺园里3号楼C106。

- 鱼仙楼（太平城店）：位于福建省福州市仓山区南江滨西大道太平洋城1-3号店面，人均消费181元，75.08%的用户推荐。

建议在品尝河豚之前，详细了解其烹饪过程和安全措施，以确保食用安全。