加鑫宝赎回显示在非交易时间内是因为赎回申请是可以在任何时间提交的，但实际处理和到账时间会受到交易所和银行的工作时间限制。非交易时间指的是交易所和银行没有开放业务的时间段，通常情况下是在晚上、周末和节假日。因此，即使在非交易时间段提交了赎回申请，也需要等到下一个工作日才能得到处理和到账。需要注意的是，赎回申请可以随时提交，但最好在交易时间内提交申请，以确保及时处理和到账。