"酤醅"这个词在汉语中有两种主要含义。
一种是"醅",这个字的本义是醉饱,也就是喝醉的意思。在一些语境中,它还可以指未过滤的酒,如"醅酒",或者泛指酒,如"醅酎"。
另一种含义是"酤"和"醅"两个字的组合,这个词常常用来指代一种美酒,例如"香醅",这是经过特殊增香工艺发酵后的糟醅,含有部分乙醇,更重要的是含有丰富的香类物质,包括醇醛酸酯、酚等。
所以,"酤醅"这个词可以根据上下文的不同,有不同的含义。