12月份运城的气温相对较低，但是运城的景点和活动依旧丰富多彩。以下是一些适合12月份去运城旅游的景点和活动：

1. 永济古城：永济古城是中国历史文化名城，景区内有许多传统文化建筑和文化古迹，可以体验当地的历史文化。

2. 平遥古城：平遥古城是中国历史文化名城，景区内保存完好的古建筑让人沉浸在过去的时光中。

3. 运城市博物馆：运城市博物馆是一个全面展示运城市历史文化、自然景观的博物馆，可以了解运城的历史和文化。

4. 明月山风景区：冬季时篝火烤火和温泉泡池是最佳选择，同时可欣赏迷人的山水。

5. 阳光草原：阳光草原是一个集游览、度假、康养为一体的旅游景区，可以感受冬季大草原的壮美景色。

此外，运城还有许多民俗活动，如庙会和年画展览等，可以品尝当地美食和欣赏当地文化表演。