糯米 250克 、 椰子 2个 、 火腿 10克 、 清水 适量 、 鸡油 150克 、 精盐 6克

腌制鸡肉丁，猪肉丁

炒土豆

切洋葱

椰子汁浸泡洗好的大米，椰肉切丁，倒入椰浆，适量水，煮饭

爆炒土豆，洋葱，鸡肉丁，猪肉丁