肌肉腿减脂还是减肌肉取决于个人的身材和体脂率。如果你的身材属于偏瘦型，但是有脂肪堆积在腿部区域，那么你需要先减脂肪。但是如果你的身材属于肌肉型，但是腿部肌肉过于发达，那么你需要减少肌肉量。所以，在开始减腿的过程中，首先需要了解自己的身体情况，之后再结合科学的减肥方法，才能取得最好的效果。