陕西省中雪、大雪、暴雪的原因主要有两方面：

一方面，由于前期陕西省气温较同期偏高，15日降水开始初期存在雨雪相态转换，陕北、关中北部、商洛为湿雪或雨夹雪，之后随气温下降，转为小到中雪，其中秦巴山区、商洛北部部分地方有中到大雪，局地暴雪；关中南部小雨转雨夹雪或小到中雪；汉中、安康小到中雨转雨夹雪或小到中雪。

另一方面，雪花的大小与温度和湿度有关，当湿度较大，气温接近0℃时，就容易产生鹅毛大雪。因此，这场大雪的出现主要是由于近期气温较低，加上湿度较大导致的。

以上信息仅供参考，如需了解更多信息，建议查阅陕西省气象台发布的官方资料。